走进清凉六盘，品鉴固原美食！宁夏固原打响六盘山系列品牌

9月7日，借助第九届中国国际食品餐饮博览会之机，宁夏固原市在长沙举办“走进清凉六盘·品鉴固原美食”主题农文旅宣传推介大会，向湖南零售企业、采购商、消费者展示并推介固原市农文旅特色产品，拓宽固原农特产品销售渠道，打响六盘山系列品牌。

固原是古丝绸之路东段北道必经之地，是宁夏最古老的城市。固原年均降水量500毫米左右，年均气温7摄氏度左右，夏季平均气温18摄氏度，冬无严寒、夏无酷暑。凭借光照强、温差大、积温高、灾害少、无污染，固原被誉为中国“冷凉蔬菜之乡”“马铃薯之乡”“六盘山黄牛之乡”。

食餐会期间，固原市宣传推介了全市牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯等优质农特产品，以及厚重的历史文化、丰富的红色文化和独特的生态文化资源。该市现场还与产业、贸易购销、文化旅游等领域的13家企业签约，并为长沙市的固原特色农产品外销窗口企业代表授牌。

固原市委书记滑志敏表示，当前固原正在加快建设宁夏副中心城市和生态文旅特色市，潜力巨大、商机无限。诚邀各界宾朋到固原休闲旅游、投资兴业，共话农文旅发展、同创美好未来。“我们将切实当好‘店小二’，为来固客商提供最优质的保障服务和最宽松的投资环境。”

在长沙国际会展中心E3馆G120/H12展厅，来自固原市原州区的“三个零”蔬菜、雪川薯饼、薯条、椒麻鸡、自热火锅、网纹瓜等特色农产品琳琅满目，让人垂涎欲滴。

“我品尝了这个网纹瓜，口感很脆，很好吃，准备买一些带回去给家人尝尝。”长沙市民吴厚解在杨郎网纹瓜摊位前说。“这次参加这个展会，也是想让更多的人知道原州区的杨郎网纹瓜，进一步扩大网纹瓜的知名度。”宁夏绿大蔬农业科技有限公司负责人曹少雄说道。

不只有好吃的，还有好看的。原州区琳子手工编织坊和大原古建跨越1400多公里，带来了数百种文创产品也亮相长沙，吸引不少市民游客参观、购买，感受非遗和文创的魅力。

据悉，食餐会期间，原州区将围绕农文旅开展宣传推介招商活动，进一步促进原州特色产品走进湖南长沙、走向全国，多角度、多形式展现“避暑胜地 锦绣原州”之美。